המטבח היפני ידוע בכל העולם בזכות טעמיו העדינים, ההכנה המוקפדת וההצגה האמנותית שלו. המטבח היפני מציע מגוון של מנות משביעות וטעימות לחיך ולא פחות חשוב אסתטיות ומעוצבות. מסעדת הבר איזקאיה מדגימה היטב את המהות של המטבח היפני. המטבח היפני מקורו במסורות בנות מאות שנים, תוך מתן דגש על השימוש בחומרי גלם עונתיים טריים ושאיפה לאיזון […]

אוכל יפני כולל מנות מגוונות כמו סושי, דאנבו, נינג'ו, סושי בשומי, ועוד. מתכוני יפני כוללים מגוון רחב של מתכונים כמו סושי בקר, נינג'ו מטבח, סושי בקר בדבש, סושי בקר מטוגנת, ועוד. אוכל יפני משוקע במגוון רחב של תכשיטים כמו סתיו, סושי, סושי בשומי, מרק מעוכלת ועוד. המטבח היפני המסורתי ודוכני הרחוב ביפן המטבח היפני המסורתי […]

השפית קיו אוקדה חוזרת לבשל בפרדס חנה שלנו ! אוכל יפני מחומרי גלם איכותיים בדגש על אוכל בריא פופ אוכל יפני היום ! משעה 18:00 – 22:00 מתחם הידית, חרושת 1, פרדס חנה נגיש היום ארוחות יפניות מלאות ב 60 ₪ ! יהיה גם בירה יפנית אסהי וסאקה בתפריט – בואו להכיר את המטבח היפני […]

Yatai – Izakaya Night – street food & bar איזקאיות הם פאבים יפנים מסוגננים והם ללא ספק בין מקומות הבילוי הטובים ביותר שיש ליפן להציע לחובבי האוכל. הלילה היפני בדרך כלל מתחיל בפאב איזקאיה, אולם כיאה ליפן, יש איזאקיות יוקרתיים יותר המציעים אירוח ברמת קולינריה בהתאם. היפנים אוהבים לבלות כמו שצריך ואין ספק שאיזקאיה אקסלוסיבי הוא המקום המושלם […]

עוצמתה של יפן היא ביכולת לשמר מסורות וטעמים לצד שילוב מוטיבים חדשים, כך גם האוכל היפני בשל ההיסטוריה ותרבותה הייחודית של יפן, עבר גלגולים שונים וכיום לצד מנות יפניות מסורתיות ניתן למצוא מנות מערביות ממגוון מטבחים בעולם. ההשפעה הראשונית והמשמעותית ביותר הייתה ממדינות שכנות בעיקר מהמטבח הסיני. עד המאה השלישית הייתה יפן מדינה קטנה ולא […]