דג לבן – יוזו מיסו

רשימת מרכיבים

• 300 גרם פילה דג לבן
• 1 כף מיסו
• חצי כפית יוזו
• 1 כף מירין
• 2 כף סאקה
• גבעול 1 בצל ירוק
• חצי כפית גרדת לימון

הוראות הכנה

1. לערבב את המיסו יוזו, מירין וסאקה למשחה אחידה.
2. לנקות היטב את הבצל הירוק ולחתןך גס.
3. לעטוף את הדג עם 1 ולהכניס לתנור מחומם מראש ל180 מעלות ל51 דקות.
4. לנקות היטב את הבצל הירוק ולחתוך לפרוסות.
5. לגרד מעל מנת הדג את הלימון. (מומלץ להגיש על אורז או פירה)